百善镇市场所高中考期间食品安全温馨提示

一是注意家庭用餐安全。家庭用餐要购买新鲜的原辅料，热菜烧熟煮透。不食用剩菜剩饭、凉菜、海鲜等高风险食品以及容易引起食物中毒的豆浆、四季豆、野生蘑菇等食物。

二是选择安全单位用餐。外出就餐时要选择持有有效《食品经营许可证》的餐饮单位，尽量不购买街头摊点和流动摊贩提供的食品，用餐后及时索取并留存消费票据。

三是注意合理搭配饮食。在保证鱼、肉、蛋、奶、豆类和坚果的摄入，适当增加富含碘、铁、钙以及富含必需氨基酸的食物的同时，主食一定不能少，碳水化合物是身体，尤其是大脑最直接的能量来源。考生吃粽子要适量，最好搭配食用一些蔬菜、水果、汤羹等，既均衡营养，又有助消化。

四是谨慎使用保健食品。不要轻信各类形式的补脑、有助睡眠、提高记忆力等保健食品宣传。如确需购买，请认准产品包装上的标志，并仔细查看说明书，按规定的食用方法和食用量食用。