百善市场监管所开展服务区食品安全专项检查筑牢群众出行“安全屏障”

为进一步规范高速公路服务区食品经营秩序，保障群众出行饮食安全，近日，百善市场监管所组织执法人员深入盐洛高速濉溪服务区开展食品安全专项检查及宣传活动。 

此次活动中，市场监管所执法人员重点检查了服务区内餐饮单位的食品原材料采购渠道、储存条件、加工制作过程以及从业人员健康状况等。对超市售卖的预包装食品的生产日期、保质期、标签标识等进行了细致查验，确保食品来源可溯、质量可靠。针对检查中发现的部分食品未分区摆放等问题，执法人员当场提出整改意见，并要求相关负责人限期整改到位。

在开展检查的同时，工作人员还通过发放宣传资料、张贴宣传海报等方式，向服务区内的餐饮经营者和过往司乘人员普及反餐饮浪费的相关知识。引导餐饮经营者在经营过程中采取合理措施，主动提醒顾客适量点餐，避免食物浪费。针对过往司乘人员，工作人员详细介绍了餐饮浪费的危害，倡导大家在就餐时践行“光盘行动”，按需点餐、剩餐打包，养成文明用餐的良好习惯。一位长途货车司机表示：“以前有时候没把握好量就点多了，以后一定注意，吃多少点多少，不浪费粮食。”

为进一步规范高速公路服务区食品经营秩序，保障群众出行饮食安全，近日，百善市场监管所组织执法人员深入盐洛高速濉溪服务区开展食品安全专项检查及宣传活动。