【热点问题落实情况】濉溪县南坪镇2024年春节前专项检查守护“舌尖上的安全”

    春节是食品消费的高峰期，为让春节期间消费者能买得放心、用得安心，濉溪县南坪镇结合节日消费特点，对辖区内餐饮单位开展专项检查，主要针对超市、餐饮业、食品加工等企业，加强节日期间食品安全，严防严控风险隐患，切实保障辖区居民欢度平安祥和的佳节。

　　在检查中，工作人员重点对餐饮、商铺等经营场所的营业执照、食品卫生许可证、从业人员健康管理、服务场所及周边卫生环境是否达标及各环节操作进行了详细的检查和指导。严格要求食品经营者按照进货查验、散装食品防护、冷藏冷冻、熟食制售等食品安全规定进行食品销售，切实担起食品安全主体责任。同时严格检查食品包装、标识、生产日期、保质期和储存条件，对临近保质期食品进行跟踪检查、重点监控，切实保障食品安全。还向店家进行食品法律法规宣传，增强商户的食品安全意识。

　　南坪镇市场管理部门负责同志表示，下一步，该镇将继续加强食品安全监管，加大巡查力度，严厉打击食品安全违法行为，维护“舌尖上的安全”。