双堆集镇人大开展校园食品安全隐患大检查行动
9月6日,濉溪县双堆集镇人大组织市县镇三级人大代表,并牵头市场监督管理所,在新学期开学之际走进中小学校食堂,开展食品安全隐患大检查行动。
在大检查行动中,人大代表们要求校园食堂经营业主严把饮食安全关,所有进购食品从购买日期、品种、数量、摊位、货号等都要一一做好记录;开展食堂设施、卫生、食品安全等方面的整顿,对学校食堂设施、环境、水源等进行全面检查;严格落实食品安全校长责任制,建立健全食品安全管理制度,设立专职食品安全管理人员和监督员,确保餐餐留样备检;定期对食堂从业者、管理者进行体验和考核,确保从业人员健康上岗、规范上岗,切实增强其责任意识,确保把校园食品安全问题消除在萌芽中。(范胜明)