县领导督查任集中心小学食品安全及劳动实践基地建设

为进一步加强校园食品安全监管，压紧压实各方责任，切实保障广大师生饮食安全，12月9日，副县长鲍锐率队赴任集中心小学督导检查食品安全主体责任落实情况。县市场监督管理局党组书记、局长梁煜，南坪镇党委书记张伟以及县教育局相关负责同志陪同。

督导组一行深入学校食堂，重点检查后厨操作间、食品贮存区、餐具洗消间等区域，现场查阅“日管控、周排查、月调度”工作台账及从业人员健康管理档案，详细了解食材采购溯源、加工制作流程、餐饮具消毒保洁、食品留样管理等环节的制度落实情况。

督导中，鲍锐指出强调校园食品安全是民生大事，关系到广大师生的身心健康与社会和谐稳定。学校要切实履行食品安全主体责任，进一步提高思想认识，强化风险意识，抓实抓细各项工作。严格执行“四个最严”要求，健全并落实各项管理制度，强化全链条闭环管控，确保食品安全工作无死角、责任全覆盖。

梁煜结合市场监管职能，对学校食品安全关键控制点进行了现场指导。张伟表示，南坪镇党委、政府将严格落实属地责任，加强部门联动，共筑校园食品安全防线。

任集中心小学负责人表示，学校将严格对照督导意见，全面排查安全隐患，迅速彻底整改到位，进一步完善长效管理机制，坚决守护师生“舌尖上的安全”。

督导组一行还深入学校劳动实践基地，实地察看并详细了解基地运行情况，对育人成效予以肯定和支持。

本次督导进一步推动了食品安全属地管理责任和企业主体责任在基层学校的落实落地，对提升全县校园食品安全治理效能具有积极促进作用。