濉溪县双堆集镇人大开展校园食品安全专题视察活动

3月19日，濉溪县双堆集镇人大牵头市场监督管理所，走进双堆中心学校开展校园食品安全专项视察，以精准监督守护师生“舌尖上的安全”。

视察组一行深入学校食堂、储物间、操作间、备餐区等重点场所，现场查看食材采购验收、储存保管、清洗加工、烹饪制作、餐具消毒、食品留样等关键环节，仔细查阅进货票据、台账记录、从业人员健康证明、消毒记录等相关资料，详细了解食堂管理制度、食材来源渠道、餐食营养搭配及日常安全管控落实情况。视察组对学校食品安全工作给予肯定，同时针对发现的薄弱环节现场提出整改要求，明确整改时限，督促学校严格落实食品安全主体责任，严把原料关、加工关、消毒关、留样关，全面消除食品安全隐患。

双堆集镇人大主席杨伟表示，将持续把校园食品安全作为民生监督重点，常态化开展视察检查，联动职能部门强化监管，织密校园食品安全防护网，切实保障学生身体健康和生命安全，为校园平安稳定保驾护航。（范胜明）