县市场监管局聚力校园食堂提升改造 护航师生饮食安全

濉溪县市场监管局扎实开展中小学学校食堂提升改造工程，为秋季校园食品安全打下坚实基础。

高位推进，扎实摸底。县市场监管局联合县教育局深入开展食品安全领域群众身边不正之风和腐败问题专项整治，明确“时间表”“路线图”，倒排工期压茬推进。通过2轮全覆盖检查，摸底全县各类食堂硬件情况，逐校统计布局流程不合理，基础设施老旧等问题。累计出动执法人员468人次，摸排检查中小学食堂156家次，发现问题521个，计划提升改造学校食堂45个。

紧密对接，因校制宜。主动对接学校食堂及承包食堂企业，全程跟踪服务，按照“问诊开方”，建立“一校一案”，确保食堂整体布局、操作流程、清洗消毒及生物防治等基础设施设备符合有关标准要求，并形成施工图纸。全暑期共提升改造全县70家中小学45家食堂，投入资金达到7279.86万元。

督导问效，验收闭环。开展“流动诊所”行动，上门指导服务。按照设计图纸现场核验，并根据实际情况提出调整意见，对改造完成的学校食堂逐一进行评估验收，确保“改造一家，评估一家，验收一家”，验收率达100%。同时，更新完善校园食品安全相关制度，分批次开展学校食堂食品安全管理人员培训，坚决守好校园食品安全阵地。