县市场监管局组织开展夜市（肉类产品）集中排查整治行动

为紧扣整治群众身边不正之风部署要求，深化“我为群众办实事”，守护夜市食品安全，5月22日晚，县市场监管局联合县公安局开展夜市（肉类产品）集中排查整治行动。此次行动以肉类产品监管为核心，通过排查夜市餐饮单位规范经营情况，为我县夜市经济持续焕发活力织牢安全防护网。局党组成员、副局长谭武带队，相关食品股室、各市场监管所、综合行政执法大队，县公安局食药环大队、各派出所组成13个检查组开展本次排查。

本次整治行动，全面排查经营资质、食品原料、环境卫生、“三防”措施、人员健康管理等内容，重点检查肉类产品进货查验票据、检疫证明、贮存条件以及是否存在以次充好、原料是否在有效期内等情况。同时安排专业检验机构对肉类产品进行抽检检测。本次检查共发现风险隐患47个，执法人员要求相关经营者限期整改并跟踪整改情况，对于多次整改不到位或拒不整改的，将依法依规处理。 同时，执法人员现场指导商户规范台账记录，同步开展《中华人民共和国食品安全法》等法律法规宣传，强化经营主体责任意识。

下一步，县市场监管局将提升夜市日常巡查密度，持续跟踪问题整改情况，持续规范肉制品经营秩序。以“严格监管+精准服务”推动夜市经济规范发展，让群众放心享受安全的夜间消费环境。