临涣镇召开农村食品安全“四员”培训会 筑牢食品安全防线

为进一步压实压紧食品安全“两个责任”工作，充分发挥基层食品安全“四员”作用。7月11日，临涣镇组织召开农村食品安全“四员”培训会。临涣市场监管所负责人、镇食安办、各村食品安全协管员、信息员及各村承办宴席的大厨代表参加会议。

会议就食品安全“四员”职责分工，食品安全相关法律法规知识、农村集体聚餐风险防控、农村集体聚餐备案制度等方面为参会人员做了专业培训，并剖析了农村地区常见食品安全风险隐患，与“四员”充分交流在日常食品安全监管中所遇到的问题以及解决问题的相关工作经验。通过此次培训，进一步明确了食品安全“四员”的工作职责，切实提高食品安全相关知识水平和业务能力，加强对辖区内农村集体聚餐的管控，筑牢食品安全防线，确保全镇食品安全工作平稳有序进行。